みそは、塩と大豆・米糀だけを使用し、特別に拘って造っております。
原料ももちろん国産。
にんにくは、手に入らない時がありますので、青森産を使用する時もありますが、
大半は会津産を使用しております。
山ウドは、只見産。それも自分たちで山へ行って採ってきます。
食べ方は、いろいろ。焼きナス・生野菜・冷やっこ
辛子味噌は焼肉のタレに混ぜると美味しいです。
暑い時・食欲のない時はソーメンに『えごまみそ』を。
えごままみそを水で割ってうすめ、つけ麺でお食べください。元気が出ますよ。
熱殺菌をしておりますので、もちろん無添加です。
●えごま味噌・にんにく味噌・山ウド味噌・青唐辛子味噌から
３点をお選びの上、ご注文情報入力画面の通信欄に記載ください。
いくつ買っても、全国一律 ８００円の送料でＯＫです。
※お酒・南郷トマト等同梱できない商品がございます。
離島・沖縄は送料が４００円増しになります。 |
